テーマ:グルメ

お約束

話したいことが溜まると会おう!電話をしてくるIさん(笑) 日程調整の結果昨日会うことになりました。 この暑さの中、 都内に出て行くのは、 楽しみがないとなかなか。。。 ということで、 やっぱりクラフトビールでしょう! こればっか?(笑) 面白そうだ…
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当たり

先週の大雪の日、 買い物に行くのも・・・ だったので、 夕飯は、冷蔵庫にあるものでなんとかしましたが、 その中で、 自分的になかなかヒットなものがありました(^.^) おでんを作った時に使いきれなかったちくわぶを 切って冷凍しておいたんですが、 ふと、 これって、 …
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ポレポレのパン

天然酵母のパン工房ポレポレが、 お店を閉めちゃったので、 今後は、うちのお店で月一回販売させていただくことになると思います~ としばらく前に書いたかと思うんですが、 金曜日だけ、やってくださることになったようです(^o^) 要望が多かったのじゃないですかね。 そりゃ、そーでしょ(^_^;) ということで、 …
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本当だった

毎年、<おたしのみマーケット>と<クリスマス&NewYearフェア>の時にお世話になっている 天然酵母のパン工房ポレポレ。。。 今日そのポレポレのOさんが、ランチに来てくださって話していたら・・・ 1月いっぱいで、お店を閉めたとのこと。 そんなようなことは、ちらっと伺っていましたが、 本気じゃないよねぇ~(^_^;) …
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復活のエストエストエスト

30年以上やっていた場所を8月末に一旦閉めて、 新しい所で復活したイタリアン<エストエストエスト>。 今日やっと行ってきました\(^o^)/ 今度は地下なので、 行く着くまでが、ドキドキ(^_^;) 入ってしまえば、こんな感じ↓ かなり手を入れたんじゃないかな? 懐かしいものたちもあちこちありましたが、 …
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移転は大変(>_<)

30年以上通っていたイタリアン<エスト・エスト・エスト>が移転します(;_:) 耐震工事のために 出なくてはいけなくなったらしい。 今の場所での営業は、今月いっぱいです(;_:) 新しい場所は決まったらしいけど、 エストの雰囲気に合わないような・・・ それにしても、 また一からって、めちゃ大変{%表情きら~いd…
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ルッコラ好き

今、ルッコラが元気です(*^。^*)↓ 去年の春以降に収穫した種を 秋に撒いたやつ? 寒い中、元気です この時期は、虫に食べられることもないし ばくばく食べる量はないですけど、 朝食のサンドイッチ用には、十分です(*^。^*) …
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燻製

去年の暮れに、 高校の担任に教えてもらったフライパンで作る燻製 本当にできるんか? と思ってやったら・・・・・・・・できた(笑) でその後、ちょこちょこ遊んでます(^^)v 流石に5分じゃできないけど、 10分で結構風味がつきますです
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お漬物

子どもの頃から、甘いものよりお漬物好きの私です(笑) でも、 糠漬けは、やっぱり匂いが気になるので、 作っていません(^_^;) ここ何年か気に入っているのは、 いつもいただいた梅で作る梅醤油に漬けたもの。 ただ梅醤油に野菜を入れるだけで、美味しいのです(*^。^*) でここのところお気に入りが増えました!…
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凄すぎる~

ちょっと忙しいと、 すぐ疲れたぁ~とか言ってますが、 そんな人には、とっても無理! という川越のイベント、パンマルシェ 今年で4回目くらいだと思いますが、 毎回、川越市内にあるパン屋さんが終結するパン好きイベント 私もパンが好きなので、行きたいのですが、 絶対行…
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ラッキー(^^)v

川越もお店の入れ替わりが激しいんですが、 みんなの情報の早さには、いつもびっくりです(笑) そして、とりあえずみんな一度はチェックに行くらしい 先日も、ある新規店のことを複数のお客さまから伺いました。 先輩Mちゃんからもその話を聞いたので、 それで、美味しいの? と聞くと、 …
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限定パンやさん

食欲の秋! 今年も、天然酵母のパンやさんポレポレとのコラボ企画で 今日明日と 限定パンやさんやってまーーす(^o^) りんごぱん、やきいもぱん、あんぱん、ポレポレ りんごぱんは、 特別に今年もりんごの形にしてもらいました(^^)v 変なものが入っていないので(笑) 安心して美味しく…
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限定パンやさん

みなさま、台風の影響は大丈夫だったでしょうか? 川越は、夜中に行ってしまったので、 買い出しにも影響はなく、助かりました(^。^)ほっ お店は大丈夫か?(^_^;) と思っていましたが、 サマースノーのシュートの先が少し折れていたのと 粉粧楼の枝がちょっと折れていたくらい? 粉粧楼の方は蕾がついていた枝だったの…
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食べ過ぎ注意

お客さまに毎日のようにいただきものをしている私です\(^o^)/ ですから、 貧乏なわりに高価なものを食しております(^^)v お酒をいただくことが多いんですが、 先月だったかな? 海外旅行のお土産でいただいた発酵バター。 高いので、自分では絶対買わない品でございます(笑) …
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2日限定のコラボ企画!

新企画のお知らせです(^O^) 今年、40年ぶりに『からすのパンやさん』(かこさとし/作 偕成社)の続編が出版され、 9月には『どろぼうがっこう』の続編も出版されました。 ということで、今月の特集展示は<かこさとしさん>です。 今回は、 本とグッズだけじゃなくて・・・ 美味しい企画ありです!{%流れ星(キラキ…
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グレーテルのかまど

取り急ぎ、お知らせです(^.^) 今晩、Eテレで 北野佐久子さんが出演された 「グレーテルのかまど~ひげのサムエルのローリーポーリープディング」 が再放送されるようです! うちの講座の時にも話題に上っていたローリーポーリープディング。。。 ねこまきだんごです(笑) 前回、見逃してしまった方、是非(^…
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カリスマパティシエ(+o+)

H夫妻から教えていただいたんですが、 以前某図書館にいたHくんの弟さんは、 有名なパティシエなんだそうです 川越にあるフロワベールのケーキは、 甘すぎずですが、 弟さんは、 元々はこのフロワベールというか 氷川会館のシェフパティシェだったそうです{%ビックリ…
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季節もの

今日、 ご近所のSさんに 平本屋さんの<つぼ焼き>をいただいちゃました(^.^) 食べたかったんですよねぇ~ この冬、お初です やっぱりこの時期は、これを食べないと!(笑) 美味しかったぁ~ ありがとうございました{%ハート(ポヨンチカチカ…
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鰻なのに・・・

昨日は、お盆で実家に帰ったんですが、 夕飯は、貧乏人の私に兄貴が奢ってくれるというので、 何年ぶり????? という<いちのや>さんで鰻でございました\(^o^)/ でなんと二段を注文! いちのやさんに二段って前からありましったけ? 私はこの鰻の二段重を初めて食べたのは、 田原に行ってからでした。 普通に…
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お腹いっぱい

今日は、Sさんに教えていただいたフロワベールのサマーランチに行ってきました\(^O^)/ 教えていただいた当初は、内容がいいのに空いている~のことでしたが・・・ おおお~流石に明日が最終日だから? 混んでましたね。 1時間待ち。 でもあの値段であのお料理なら、満足です(*^-^*) 私は、…
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お腹いっぱい

今日は、またまた田原の図書館から後輩が遊びに来てくれたので、 午後からずぅーーーっと食べまくり(笑) >T お疲れぇ~ 連れまわして、ごめんよ~(笑) ランチは一応、アルコールは我慢することにして(笑) 以前から気になっていたMarket TERRACE ~川越総合卸売市場 場外レストラン~へ{%ドライブうれしい…
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かりんとう

最近、時の鐘の前あたりに、かりんとう屋さんができたらしいです。 行かれた方いらっしゃいますか? そこで売っている<隠れ河原の和チョコ>というのが、結構美味しいでございます あまり甘党ではないので、かりんとうというものは、そんなに欲しないのですが・・・ 先日お客さまにいただいて、恐る恐る食…
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最近、テレビやネットでやたらに蟹の話題を目にしたり耳にしたりしますですねぇ ま、シーズンですからね。 で蟹で思い出したんですが、 先日、新宿ジュンク堂へ原田さんと金原さんの対談を聞きに行った時のこと。 会場は、通常喫茶のスペースをパーテーションだけで仕切っている状態だったので、外の声が丸聞こえ(^_^…
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甘玉堂

先日、Tさんからお菓子をいただきました(^-^) NHKで今やっているドラマ「つばさ」に出てくる甘玉堂のお菓子あまたま? ドラマの方は、最近全然見ていないので、よくわからなくなっちゃったんですが、確かこんなお菓子が登場してましたよね。 どうやら、川越のいろいろな和菓子屋さんで作ってるみたいです。 これは、亀屋…
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メッシェンモーザー

『リスとお月さま』『リスとはじめての雪』(共にゼバスティアン・メッシェンモーザー/作 コンセル)と、面白かったので、気になっている作家です(^O^) そのメッシェンモーザーの新作が出ましたぁ~\(^O^)/ 『空の飛びかた』(ゼバスティアン・メッシェンモーザー/作 光村教育図書) でも、新作かと思ったら、これがデビュー作だ…
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美味しいパン

先日ご紹介した川越のパン屋さん、<ブーランジェ リュネット> 食べた結果どうだったのかって、ご報告しそびれてました(^-^; えーーーーと・・・ 美味しかったでぇーーーーーーーーーーーーーーす\(^O^)/ クロワッサン好きのRちゃんもニコニコにさせたクロワッサン{%ウサギお願いhdeco…
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川越のパン屋さん

ご飯も大好きな私ですが、美味しいパンを食べた時も幸せ 新河岸にある<クレープ>のパンは、Mちゃんが嵌っているのもありますが、私も結構好きです 元々は、このお店のシュークリームがすっごくお気に入りだったんですが、最近きパンの方に力…
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黒ぱん屋

今日は、東京子ども図書館に本の仕入れに行ってきたんですが・・・ おおおおおおーーー 黒ぱん屋さんが開いているではないか パンが私を呼んでいました(笑) このパン屋さん、東京子ども図書館の方たちもお薦めのお店ですし、買ったことのある後輩からも美味しいと聞いていたので、ずぅ…
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つぼ焼き

お芋の美味しい季節になりましたねぇ~(^¬^) と思っていたら、今日お客さまにつぼ焼きをいただいちゃいました\(^o^)/ 平本屋さんのつぼ焼き、好きでございます 平本屋さんのお芋はホクホク系だったと思うんですが、少し前からお芋の種類が変わったんじゃないかという方がいらして、確かに少し水気の多い種…
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食べ物天国

ログインできない状態が続いていますが、ファイアウォールをオフにすればログインできることがわかりました! >T様 昨晩、遅くまで電話でご指示、ありがとうございましたm(_ _)m ということで、一時的にファイアウォールをオフにして書き込んでます(^_^;) タイトルに書きましたが、ここのところ<食べ物天国>でございます…
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