シフォンケーキ

お客さまから「焼いてぇ~」とリクエストを受けていたシフォンケーキ

随分前から言われていたにも関わらず、ずっと焼きませんでした(^_^;)
というのも~
昔、Sさんが焼いたとってもとっても美味しいシフォンケーキを食べたことがあり、自分には無理!との判断により(笑)トライしなかったんです。

でも、違うお客さまにも言われるし、バターは高くなっちゃったし・・・
ってことで、ついにトライ!

本日、お客さまへ初お目見えとなりました
もう、お出しする度にドキドキ(笑)



さて、結果は・・・

なんとか好評でしたぁ~~~~
よかったぁ~(^。^)ホッ


シフォンケーキも、やっぱり一晩寝かせた方が、美味しいわん(*^.^*)


ただ、自分としては、もう少し改良したいと思っておりますです



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この記事へのコメント

おとうと。
2009年02月17日 22:11
え~!? シフォンケーキ、めっちゃ好きなんですけどσ(>_<)
食べたかったなぁ。
今度、持って来てね(^m^)
eb
2009年02月19日 22:51
>おとうと。くん
シフォンケーキ好きなんだ?
付き合い長いわりには知らなかった(笑)

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